Mayfair

Das Erbe

Mayfair befindet sich im Herzen von London und grenzt an den Hyde Park, Regent Street und Piccadilly. Dass die Marke für Luxus und Eleganz steht, erkennt man sofort, wenn man die Firma vor Ort besucht. Der Stadtteil ist bekannt für ausländische Botschaften, 5-Sterne Hotels und weltbekannte Restaurants. Eine vergangene Ära der Eleganz, verzaubernde Bilder der Hansom Cabs und Gentleman Clubs lebt hier immer noch weiter und nimmt aufgrund der vielen Besucher weiterhin zu.

Der Ursprung der Marke

Mayfair Gin und Vodka werden auch heute noch in einer der wenigen verbleibenden Destillerien in London hergestellt. Der Betrieb ist seit 300 Jahren ein Familienbetrieb und garantiert stets höchste Qualität, indem Small Batch Stills verwendet werden. Diese Small Batch Stills wurden innerhalb der Destillerie so vertraut und leidenschaftlich bedient, dass sie eigene Namen erhielten und nun Thumbleina und Tom Thumb genannt werden. Der Vodka, welcher im Tom Thumb hergestellt wird, wird aus britischem Getreide hergestellt und 6-fach destilliert. Dadurch wird versucht, ein liebliches, weiches Endprodukt zu erzielen – dies gelingt Mayfair auch.

Der Gin, hergestellt in Thumbelina, enthält handerlesene Kräuter, Wacholderbeeren, Koriander, Engelwurz und Iris, welche ihm einen unglaublich würzigen und pikanten Geschmack geben.

Und da Karibischer Rum eine der ersten Spirituosen war, der nach London importiert wurde, fand es Mayfair passend, auch einen eigenen „Fine Golden Rum“ zu produzieren. Providencia ist ein Blend aus 3 bis 5 Jahre alten Rums, welche in Small Bourbon Fässern von vier Karibischen Inseln reifen und einen süßen Vanillegeschmack mit einem Hauch von Banane und Ananas hinterlassen.

Die Firma

Mayfair Brands wurde gegründet, um die Zeiten der Eleganz zu ehren. Um den Standards der heutigen höchst anspruchsvollen Konsumenten gerecht zu werden, hat man sich bei Mayfair zum Ziel gemacht, nur feinste Flüssigkeiten herzustellen und dafür luxuriöse Verpackungen zu entwickeln. Das Unternehmen wurde übrigens gemeinsam mit vier Partnern gegründet, welche alle eine Leidenschaft für das Getränkebusiness haben.

Geraldine Coates, eine weltbekannte Expertin im Bereich „White Spirits“ sagte einst über den Mayfair Gin, der 2013 bei der WSWA in Orlando mit doppeltem Gold und dem „Best Gin Award“ ausgezeichnet wurde:

„On the nose, spicy and fresh. Taste is full and rounded with a residual sweetness on the tip of the tongue. Faint traces of fennel and liquorice with hints of citrus. Very smooth texture with almost no alcohol burn. Mid length finish characterised by a pleasant smoothness.“