Krater Spirits
Die Familientradition des Unternehmens Krater Spirits geht ins Jahr 1621 zurück, als Caspar Beck die Erlaubnis erhielt in einem bayerischen Ort seine eigene Brennerei zu eröffnen. Viele Jahre sind seitdem vergangen. Heute stellen seine Nachkommen, die Familie Scheible, handgemachte Spirituosen mit ungewöhnlichem Geschmacksprofil auf höchstem internationalen Niveau an diesem Ort her.
Krater Feuer Kräuterlikör
Ein außergewöhnlicher Pfefferminzlikör, hergestellt aus frischen Minzblättern und abgerundet durch wärmende Gewürze sowie Kräutern aus dem Gartens der Familie Scheible.
Der Kräuterlikör wurde bei der mehrfach prämiert: World Spirits Awards zweimal mit Double Gold Medal, Meininger´s International Spirits Award mit einer Silbermedaille und San Francisco World Spirits Competition mit einer Silbermedaille. Wenn das kein Anlass ist, diesen Likör mal zu verkosten.
Krater Noster Bavarian Distilled Dry Gin
Der Distilled Dry Gin wird aus hocharomatischen Wacholderbeeren, aus der rauen Rieser Heide am Rande eines legendären Meteoriten-Kraters, hergestellt. Selbstverständlich werden diese handverlesen geerntet.
Das Destillat dieser wilden Wacholderbeeren duftet und schmeckt überwältigend fruchtig-herb, mit leicht harzigen Anklängen. Dazu kommt ein Anklang fruchtiger Birne, erfrischende Zitronenschale und zurückhaltend schüchterne Rhabarberwurzel – et voilà. Eine Reihe höchster Internationaler Auszeichnungen sprechen für sich.
Krater Noster Bavarian Distilled Dry Gin FULL MOON EDITION
Als Hommage an die Apollo Astronauten habt Familie Scheible die KRATER NOSTER Full Moon Edition mit handverlesenen wilden Wacholderbeeren vom Riesrand und betörenden Mondpflanzen komponiert. Unter den Kräutern ist auch Mädesüß, mit seiner süßlich-herben Note.
Einzigartig ist auch das phosphoreszierende Etikett: Tagsüber leuchtet dieses weiß-blau, im Dunkeln dann geheimnisvoll und erinnert so an den Mond. Auch dieser Dry Gin konnte bei den World Spirits Award 2021 überzeugen, das Ergebnis war Gold.