THE ISLAND RUM BRANDS
Die Island Rum Company wurde im Jahr 2012 gegründet. Durch die Kombination von lokalem Know-How und internationaler Erfahrung in der Spirituosenindustrie konnten einzigartig neue und bestehende kubanische Rum-Marken auf den globalen Markt gebracht werden. Während des gesamten Produktionsprozesses werden die starken Traditionen der kubanischen Rumherstellung eingehalten und mit technischen Innovationen ergänzt.
BLACK TEARS SPICED RUM
Der Black Tears Spiced Rum vereint kubanischen Rum mit kubanischen Gewürzen. Verfeinert wird diese hervorragend Kombination mit Kaffee, Kakao und der süße Chilischote Ají Dulce. Dieser Rum ist im Geschmack nicht vorrangig süß, sondern überzeugt mit intensiven Röstaromen.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Eine Fülle von Backgewürzen, gepaart mit Muskatnuss, Zimt und Chilischotengewürz. Die Kombination wird von Aromen gerösteter Kaffeebohnen, Kakao und leicht karamellisierten Nüssen begleitet. Im Abgang spiegeln sich vor allem tanninhaltige Aromen und Geschmacksnoten wider.